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吉家崗村——百年的老村莊 質(zhì)樸的農(nóng)家菜

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發(fā)布時(shí)間:2016-08-03 10:18:31
來源: 太原新聞網(wǎng)

    小米、古村、農(nóng)家飯,這是我對(duì)吉家崗村最深刻的印象。

    吉家崗村是山西省太原市陽(yáng)曲縣東黃水鎮(zhèn)下轄村,位于東黃水鎮(zhèn)南4.3公里處,地處干梁,十年九旱,但是這里會(huì)帶給作為游客的你不一樣的體驗(yàn)!

    吉家崗的小米

小米(資料圖)

    山西沁縣的沁州黃小米聞名天下,其實(shí)在太原也有這么一個(gè)地方,這里的小米色澤金黃、顆粒渾圓、米油厚重,這里就是吉家崗村,若是說現(xiàn)在山西“南有沁州黃”,那一定是“北有吉家崗了”。如果你來到了吉家崗,一定要帶些這里的小米回家。

    吉家崗的古村

    吉家崗村里,處處可見近百年的民居建筑,它們有的是清朝末年立于村中,有的是民國(guó)時(shí)期開工建造,是我國(guó)鄉(xiāng)村民居建筑中不可多得的傳統(tǒng)歷史建筑群,在整個(gè)太原六區(qū)一市三縣中更是獨(dú)一無二。

村里古老的民居

村里古老的民居

村里古老的民居

村里古老的民居

村里古老的民居

吉家崗村淳樸善良、熱情好客的大娘

    吉家崗的農(nóng)家飯

美味的農(nóng)家飯

    柴火雞、小米干飯、莜面魚魚、吉家崗豆腐,這些都是吉家崗的特色。看似平常的食物,在這里卻有著不同的味道,不同的感覺。所有的食材,都來自吉家崗本村,來自吉家崗的山、來自吉家崗的水,全部都是真真正正的原生態(tài),從里到外滲透著吉家崗人民淳樸善良和熱情好客。

    來到陽(yáng)曲,不來吉家崗品嘗一下這里的特色農(nóng)家飯,這絕對(duì)是你的一大損失!來到陽(yáng)曲,如果品嘗過了這里的特色農(nóng)家飯,那么下次陽(yáng)曲之行,這里必將還是你的目的地!

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