千萬(wàn)別吃!盤點(diǎn)8種致命隔夜食物
1、隔夜的雞蛋可以吃嗎?
不一定!因?yàn)殡u蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之后食用,在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗�,營(yíng)養(yǎng)的東西容易滋生細(xì)菌,因此會(huì)有害健康,例如:造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果食物(蛋)已經(jīng)熟透,而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當(dāng),一般可以保存48個(gè)小時(shí)都沒問題。
只有在第一次煮雞蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是沒有問題的,茶葉蛋也就是這個(gè)道理,可能大家不知道,茶葉蛋是煮兩遍的,第一遍煮熟,第二遍將蛋皮敲碎,加茶葉等輔料,再煮,所以茶葉蛋肯定是熟的。不過,茶葉中含有生物酸堿成分,在燒煮時(shí)會(huì)滲透到雞蛋里,與雞蛋中的鐵元素結(jié)合;這種結(jié)合體,對(duì)胃有很強(qiáng)的刺激性,久而久之,會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,不利于人體健康。
還有些人愛吃半生半熟的雞蛋,(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。
2、隔夜的茶能喝嗎?
隔夜茶因時(shí)間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。還是留著澆花吧!
3、隔夜的開水能喝嗎?
把自來(lái)水燒開3~5分鐘,亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低,最適合人們飲用。
少喝隔夜開水:亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。有專家發(fā)現(xiàn),開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復(fù)多次煮沸時(shí)間過長(zhǎng)或超過24小時(shí)的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時(shí)后,亞硝酸鹽含量是剛燒開時(shí)的1.3倍。我國(guó)居民有愛喝開水的習(xí)慣,最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當(dāng)天的開水。也不要喝煮沸時(shí)間過長(zhǎng)的開水。
4、隔夜的銀耳湯能喝嗎?
銀耳湯是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,但一過夜,營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯,亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要。但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能!
- 黔貨出山搭上“832快車”2024-02-01 06:02:41
- 川青鐵路帶火新“高原三寶”2024-01-31 06:01:28
- 廣西開展“中國(guó)早春第一茶”系列推介2024-01-24 06:01:04
- 貴州山居品山珍·小紅書博主暢行黔東南的一月2024-01-22 06:01:07
- 湖南沅陵:農(nóng)文旅融合看山鄉(xiāng)振興2024-01-19 07:01:14
- 2024重慶火鍋年歡節(jié)啟動(dòng)2024-01-19 06:01:50
- 愛上貴州味·食在都勻2024-01-19 06:01:49
- 楊冪穿棕色西裝 長(zhǎng)卷發(fā)披肩溫柔干練
- 《江蘇省道路運(yùn)輸條例》將作全面修訂
- 哈爾濱旅游為何能火出圈?寵客就在方方面面
- 寒假里孩子如何預(yù)防近視?
- 2023年重慶市屬重點(diǎn)國(guó)企研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入達(dá)58.3億
- 貴州圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求完善全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)
- 貴安新區(qū):改革農(nóng)村“四塊地” “三項(xiàng)收入”升
- 黔南州立足資源稟賦加快構(gòu)建現(xiàn)代化工產(chǎn)業(yè)體系
- 商務(wù)部:提升加工貿(mào)易發(fā)展水平 助推貿(mào)易大國(guó)進(jìn)
- 文化和旅游部產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目服務(wù)平臺(tái)第三十六期精品
- 預(yù)防感染H7N9禽流感:吃雞排和火鍋涮肉需謹(jǐn)慎
- 船游歐洲 一場(chǎng)春光與水影的邂逅(圖)
- 香港致力保持旅游中心地位 經(jīng)典景點(diǎn)成王牌(圖
- 香港“神醫(yī)”賣毒藥 自稱師承御醫(yī)不乏明星求診
- 中國(guó)區(qū)拉動(dòng) 保時(shí)捷創(chuàng)三月全球銷量記錄
- 產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)持續(xù)細(xì)分 長(zhǎng)安福特否認(rèn)產(chǎn)能受限
- 發(fā)改委:因漲幅低于50塊錢每噸 油價(jià)不調(diào)整
- 數(shù)據(jù):科比4月出場(chǎng)時(shí)間生涯新高 一數(shù)據(jù)不遜喬
- 科比報(bào)銷湖人難成最強(qiáng)第八 火箭需看馬刺臉色行
- 職場(chǎng)關(guān)注:蘇泊爾創(chuàng)始人談二次創(chuàng)業(yè)
- 《江蘇省道路運(yùn)輸條例》將作全面修訂
- 2023年重慶市屬重點(diǎn)國(guó)企研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入達(dá)58.3億元
- 貴州圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求完善全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)
- 貴安新區(qū):改革農(nóng)村“四塊地” “三項(xiàng)收入”升起來(lái)
- 黔南州立足資源稟賦加快構(gòu)建現(xiàn)代化工產(chǎn)業(yè)體系
- 文化和旅游部產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目服務(wù)平臺(tái)第三十六期精品項(xiàng)目交流對(duì)接活動(dòng)在
- 云南省茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展政策支持資金申報(bào)指南印發(fā)
- “演藝臺(tái)湖·中國(guó)交通廣播我是小主播”全國(guó)展
- 2024年元旦全世界人口將達(dá)多少?
- 專訪國(guó)研院副院長(zhǎng)劉卿:中國(guó)春季外交“遍地開
- 韓國(guó)總統(tǒng)12年來(lái)首訪日本,兩國(guó)關(guān)系重建還面臨
- 韓媒披露:韓政府官員上周秘訪日本,要求岸田
- 美國(guó)“毒火車”引發(fā)環(huán)境災(zāi)難 科研人員發(fā)現(xiàn)水中
- 為中俄關(guān)系定向領(lǐng)航 為世界注入更多穩(wěn)定性——
- 外交部發(fā)言人:習(xí)近平主席對(duì)俄羅斯的國(guó)事訪問
- 國(guó)家主席習(xí)近平任免駐外大使
- 2023深圳國(guó)際8K超高清視頻產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在深召
- 海南省高院發(fā)布2023年度十大典型案例
- 蘭州高新區(qū):開展消防安全督導(dǎo)檢查
- 貴陽(yáng)探索執(zhí)法前置助力營(yíng)商環(huán)境提升
- 貴州:“法律明白人”實(shí)現(xiàn)行政村全覆蓋
- 甘肅法院受理案件(含舊存)64.35萬(wàn)件
- 2023年貴州省紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)立案19421件
- 貴州平塘:多措并舉筑牢全民禁毒防線
- 一個(gè)苗寨鄉(xiāng)村小學(xué)里的“澳門情”
- 多部門派出工作組赴河南湖北協(xié)助指導(dǎo)低溫雨雪冰凍災(zāi)害防范應(yīng)對(duì)工
- 公安機(jī)關(guān)圓滿完成2023年大型活動(dòng)安保工作任務(wù)
- 短劇追求極致爽感要不得
- 電影《煙火人間》全國(guó)首映禮在京舉行
- 耗資3億,換不回胡歌、劉亦菲
- “演藝臺(tái)湖·中國(guó)交通廣播我是小主播”全國(guó)展演總決選收官
- 國(guó)產(chǎn)電影:延續(xù)新年好開局需要強(qiáng)實(shí)力
- 電影《第二十條》定檔大年初一,張藝謀第三次進(jìn)軍春節(jié)檔
- 2024年春晚進(jìn)行首次彩排
- 系列首部3月1日重映 《沙丘2》升級(jí)未來(lái)世界
- 中國(guó)大型長(zhǎng)征文化沉浸式演藝《偉大轉(zhuǎn)折》將于15日首演
- 《2024湖南衛(wèi)視芒果TV春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》2月3日晚直播