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香菇烏雞湯

作者:
發(fā)布時(shí)間:2016-10-29 23:40:49
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香菇烏雞湯的做法
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健康功效:

香菇:補(bǔ)虛、健脾、化痰
紅棗:安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

菜譜做法:

  • 香菇烏雞湯的做法圖解1

    1.雞肉放在熱水里面過(guò)一下,然后瀝水備用

  • 香菇烏雞湯的做法圖解2

    2.準(zhǔn)備紅棗,香菇,枸杞,

  • 香菇烏雞湯的做法圖解3

    3.把雞肉,香菇,紅棗,枸杞,姜放進(jìn)鍋里大火煮

  • 香菇烏雞湯的做法圖解4

    4.大火煮滾10分鐘后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),放鹽就可以了

  • 香菇烏雞湯的做法圖解5

    5.出鍋,開(kāi)吃

菜譜小貼士:

 烏雞湯小火燉1小時(shí)2小時(shí)都可以,出鍋前加少許鹽調(diào)味

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