菜譜做法：

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  1.山藥一根洗凈上鍋蒸熟備用。

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  2.糖玫瑰，白糖，冰糖，裝飾糖豆，干玫瑰花，玫瑰花瓣（用鮮花花瓣更好）依次備好待用。

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  3.削掉皮，去除發(fā)黑的部分。

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  4.把圓柱體的山藥最大限度的切成長方體，然后，一剖四條切成約1厘米見方的長約10厘米的條16個(gè)。

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  5.把選好的長短薄厚一致的條一層兩根，縱橫交錯(cuò)，依次碼八層。（我家住七跨八，作品寓意我的愛巢）

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  6.把剩余的山藥邊角料加入白糖一起用壓面器擠壓成泥。

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  7.擠壓好的山藥泥，其中4/5與玫瑰花粉混合攪拌呈玫瑰色。

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  8.剩下1/5，用濃青菜汁調(diào)成綠色。

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  9.用裱花袋裱花嘴裝好玫瑰色山藥泥，沿著盤邊擠出六朵玫瑰花。（剩下的山藥泥，不要浪費(fèi)，還可以另外制做成山藥泥作品）

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  10.用硅膠模具制作出樹葉。

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  11.慢慢脫模，擺放在玫瑰花邊。

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  12.山藥上邊用兩個(gè)大小不一的樹葉做裝飾。

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  13.在玫瑰花和樹葉上用裝飾糖豆做點(diǎn)綴。

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  14.準(zhǔn)備玻璃杯一個(gè)，放入干玫瑰花兩枚，加入冰糖5粒，用開水沖泡好，擺放在山藥盤邊，在作品周圍灑幾片玫瑰花瓣，起到烘托主體的作用。

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  15.主體工程基本完成，在山藥條上澆上兩大勺糖玫瑰，完工。

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  16.各種的擺拍，留下這一刻美好的記憶。

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  17.然后就可以美美的享用自己的作品了。